Douceur d’Alger
6,30 €
Justine, notre pâtissière inspirée par les saveurs orientales vous propose sa deuxième création autour de la datte : la Douceur d’Alger.
Son envie, c’est de faire découvrir les produits que les gens n’ont pas vraiment l’habitude de consommer. Ici, elle a voulu faire aimer à nos amis gourmands les dattes qui peuvent faire « peur » car jugées comme trop sucré. Justine a donc travaillé sa création pour apporter plusieurs textures, tout en faisant attention à l’équilibre des goûts. Pour le sirop, elle a choisi de travailler avec les meilleurs, l’expert des dattes : Maître Dattier !
👉Composition : pâte sucrée, croustillant chocolat, crémeux datte deglet, chantilly datte et sirop de datte
☝️Allergènes : gluten, lactose, fruits à coque, oeufs, poisson
⏰Disponibilité : ce produit est disponible en boutique jusqu’au 2 avril et sera réservable en ligne jusqu’au 2 avril à midi
