Tartelettes,
votre partenaire food
Pour vos événements privés & professionnels, partenariats CHR
Ce que les convives retiennent d’un événement : c’est souvent ce qu’ils ont mangé !
Convaincu que le secret d’un événement réussi réside à la qualité de la prestation food proposé, chef Arnaud et son équipe accompagnent différentes typologies de clients à travers son offre BtoB (traiteur, événementiel, partenariat, consulting etc).
Notre mission ? Apporter de la gourmandise dans vos événements
Notre équipe BtoB vous accompagne dans l’organisation de vos événements privés et professionnels, toujours dans la créativité et la gourmandise, avec des matières premières sourcées avec soin et de saison.
Nous répondons également aux besoins spécifiques des clients CHR (restaurants, coffee shops, hôtels, coworking…) à travers un partenariat food et du consulting.
Des exemples de prestations
Un pot de départ, un goûter d’anniversaire ou encore un séminaire d’entreprise. Tartelettes réserve une large palette de propositions pour répondre à vos diverses besoins.
Ils nous ont fait confiance
Nos engagements RSE
Environnemental
- Respect de la saisonnalité, car on aime célébrer les matières premières que mère nature nous offrent chaque saison
- Circuit court, dès que l’on peut nous privilégions un sourcing français comme notre farine qui vient du dernier meunier artisanal d’Ile de France
- Anti-gaspillage, lutter contre la sur-production et le gaspillage alimentaire en calibrant notre production au plus juste
Social
- Soutenir l’artisanat, car nous sommes fiers de notre métier ! Membre du Collège Culinaire de France depuis 2020
- Management bienveillant, il est temps de casser les anciennes codes de la restauration, et d’apporter de l’écoute, de la transparence et de l’épanouissement dans ce métier
Sociétal
- Relation fournisseurs chez Tartelettes, c’est plusieurs partenariats entre les passionnés qui durent depuis notre ouverture.
- Vive les petits producteurs ! Roï d’Épices Shira ou encore Fadel de la maison Artéfact nous partagent leurs plus belles épices bio et thés bio dénichés directement chez les petits producteurs, dans le respect de la traçabilité des produits et des hommes