COLLABORATION
Tartelettes x XFT : création d’une gamme complète en exclusivité
Après le succès de nos galettes en janvier, nous enchainons avec cette nouvelle collaboration très gourmande avec XING FU TANG, le temple du Bubble Tea !
Qu’est ce que ce Bubble Tea ? Cette fameuse boisson venant du Taiwan est faite à base du thé avec du lait (ou pas) et des perles de tapioca. Presque travaillé comme un dessert, certaines enseignes comme Xing Fu Tang proposent des versions plus créatives et gourmandes de ces Bubble Tea, comme leur Brown Sugar qui est une de leur boisson phare !
À la demande de Xing Fu Tang, l’équipe Tartelettes a travaillé pour développer une gamme complète de 4 tartelettes, proposées en exclusivité dans leurs boutiques parisiennes.
Brown Sugar, Matcha, Sésame Noir ou encore Litchi : ces 4 recettes ont été développées en s’inspirant des saveurs asiatiques pour rester fidèles au continent dont le Bubble Tea est originaire.
La gamme Imaginée par tartelettes
Brown Sugar & Thé Noir
Yuzu & Sésame noir
Matcha & Passion
